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惊艳味蕾,特色有机餐和精酿啤酒品鉴会完美收官!

发布时间:2019-5-21 浏览次数:5797

  2019年5月17日上午,纽伦堡会展公司联合OFDC在上海BiofachChina展会期间举办“特色有机餐和精酿啤酒品鉴会”。OFDC绿色发展研究院执行院长王霞博士受邀作主题报告——《中国有机餐饮发展潜力及现状分析》。来自高档星级酒店餐厅、高档酒吧的高管、行政总厨,国内高端食材经销商,商超和生鲜卖场的采购商作为特邀嘉宾出席了本次品鉴会。


  在品鉴环节中,获得OFDC认证的有机食材供应商——芸岭鲜生、大连兴龙垦、欣和味达美、福建梦之鲜、山西吉县乐之然、南京普朗克作为本次品鉴会的赞助商提供了优质、美味的有机食材。琳琅满目的果蔬、调味品、饮料、点心和主食唤醒了宾客们的味蕾,伴随着工作人员的讲解,互动式体验活动将品鉴会推向了高潮。部分高端经营者对OFDC有机餐饮认证产生了极大的兴趣,与OFDC工作人员开展业务交流,并且达成了初步的合作意向。


  OFDC作为中国有机事业的拓荒者,一直致力于推动中国有机餐饮的发展,近年来成功推出中国首部有机餐饮标准和认证制度,在业界内外引起强烈反响。今年OFDC将继续响应健康中国的号召,向全国大力推动有机餐饮认证,为助力有机全产业链的健康发展砥砺前行。

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