国家有机食品示范基地评审组组长、环境保护部南京环境科学研究所党委书记赵克强先生在第二十期全国有机产品开发和信息交流培训会议指出，发展有机农业需端正有机食品理念：

         1、加大对有机食品的宣传，使消费者不但了解其产品的安全、品质的健康，更要了解其环境保护的内涵。

         2、消费有机食品不单纯是一种纯粹的产品消费，也不仅仅是为了个人健康，实际是倡导一种健康、绿色、环保的生活理念。

         3、 重要的是，通过消费有机食品来支持农业环境保护，为控制农业源污染作贡献，为子孙后代留净土洁水。

         4、发展有机食品是科学化的体系，不是原始的回归。

         5、发展有机食品是建立和谐社会、建立诚信体系的自觉的具体的模范行动。

                                                                                         （OFDC综合部 报道）