2016年6月18日,国内首批有机餐饮企业认证颁证仪式在沪举行。OFDC联合有机餐饮认证试点企业上海食加生活餐饮有限公司、正谷厨房（北京）餐饮管理有限公司和上海多利农业发展有限公司召开了OFDC有机餐饮认证新闻发布会暨颁证仪式。国家认证认可监督管理委员会注册管理部王茂华处长，环保部南京环境科学研究所赵克强书记，环境保护部水环境管理司农村环境管理处孔源调研员，OFDC肖兴基主任等相关单位领导出席了此次新闻发布会。
    随着中国有机产业的蓬勃发展，有机产品市场占有率节节攀升，消费者对于有机产品的认知度和认可度也日益提升。前些年国内部分倡导健康饮食理念的餐饮企业也以“有机”为概念推出了有机餐饮，但因有机餐饮不同于有机产品的生产和加工，当时我国还尚未制订相关有机餐饮标准的，没有相应的统一认证实施规则。而美国、英国、澳大利亚和瑞典等国的认证机构已建立了机构有机餐饮标准，丹麦还制订了国家标准,以此积极推动有机餐饮和有机产业的发展。
    经过3年多调研，OFDC率先在国内制定了中国首部有机餐饮标准-《OFDC有机餐饮标准》及认证规则，对菜品设计、原辅料来源、菜肴烹制、贮存运输、清洁消毒、有害生物控制、可追溯性、餐饮环境、标识与管理等进行了详细的规定，并成功向国家认监委备案，填补了有机餐饮标准和认证规则的空白。2016年4月，上海食加生活餐饮有限公司、正谷厨房（北京）餐饮管理有限公司和上海多利农业发展有限公司成为首批有机餐饮认证试点企业，经过严格地认证检查，于今日颁证仪式上正式获得OFDC有机餐饮认证证书。
    作为中国有机产业的发起机构，OFDC敢为天下先，积极响应国家供给侧改革的新思路，推出独立第三方有机餐饮认证试点，有助于提高国内有机餐饮行业的规范性，为消费者提供了有机体验新平台，促进有机产业延伸发展。
    上海食加生活餐饮有限公司负责人姜伟先生表示：有机行业一直提倡有机生活，而有机生活首先就是和人们的饮食有关。我们就是希望通过这些有机餐厅，让人们改变对有机餐饮单调素淡的印象，体验到更丰盛又更健康的有机美食，向大众展示有机生活的美好。

                                                             （OFDC综合部 整理）