2007年8月16日至18日，英国有机农业专家Richard博士一行来到安徽省岳西县包家乡石佛村，对曾在这里实施的中德有机农业项目成果进行调研。

石佛村位于岳西县大别山鹞落坪国家级自然保护区内，这里地处北亚热带大陆湿润季风气候区，海拔均在1400米以上，常年烟雾笼罩、日照充足，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大、土壤有机质含量高，林茶并茂，生态条件良好，极适茶树生长。1998年，在中国国家环境保护总局有机食品发展中心（OFDC）的牵头下，岳西县石佛村被选为中德有机农业合作项目点之一，发展高山有机茶。

该项目的实施对贫困山区人民的影响很大，促进了有机农业、有机食品开发的意识在当地的形成，同时在培养当地的有机农业人才方面起到重要的作用。石佛村有机茶生产由农民自发成立的有机茶生产协会统一管理。Richard博士在岳西县环境保护局储建华、有机茶协会会长李文革的陪同下，来到高山茶叶基地和茶叶加工厂了解了有机茶叶生产、加工等情况，并走访了当地的农户。

中德有机农业项目实施以前，石佛村茶园、大坪、叶畈三个村民组共33户农户，茶园面积仅为157亩，而如今全村有机茶园面积约240亩。石佛村有机茶主要生产组—茶园组，现有农户9户，共44人从事有机茶生产，现有有机茶园面积就达157亩，其中102亩已经获得国家环境保护总局有机食品发展中心的有机认证，55亩已获得有机转换认证，年产值达20万元。项目实施以前，全村茶叶年亩产值不到1000元，年人均收入仅为2000元；实施以后年亩产值约2000元，亩产值增长了一倍以上，年人均收入增长到4500元。中德有机农业项目的实施的的确确为山区的老百姓带来了效益，包括环境效益、社会效益和经济效益。

通过项目的实施和专家的培训、指导，有机农业的理念已经深入大别山山区百姓的心中。石佛有机茶的成功为山区农民树立了有机生产的信心，也为其他地区发展有机农业提供了经验，促进了中国有机农业的全面发展。调研中，Richard博士认为，在中国农村地区推动有机农业的发展，对提高农民收入，改善农村环境具有重要的作用，中国政府应加大对贫困地区发展有机农业的支持力度。

（OFDC宣传培训部 汪敏报道）