近日,该市各级和农业等有关部门,立足于发展现代农业,加快传统农业生产体系向现代农业生产体系的转变,始终把发展有机蔬菜产业作为促进农业增效、农民增收的重要产业来抓,坚持高标准,高质量,积极采取措施,大力培植有机蔬菜产业,使全市有机蔬菜产业取得突破性发展。目前,全市获得ofdc、ocia、jona、jas、bcs、haccp等国内和国际认证的有机蔬菜基地面积达到18万亩,年有机蔬菜年出口创汇额达3600余万美元,占全市农产品出口总额的50%以上,成为全国面积最多、产量最多、加工最多、出口最多的地级市。
1、抓规划促发展。制定实施了全市“2003—2007有机食品五年发展规划”,并把有机蔬菜产业作为一个系统工程,从基地的区域布局,到生产环节以及加工流通环节,做到了系列化整体推进,确保把发展规划落到实处。
2、抓管理保质量。全市建立健全了有机蔬菜三大监管和质量保障体系,即农产品质量标准体系,先后制定了有机绿菜花、菠菜等几十个生产技术操作规程,使各类有机蔬菜产品的生产达到了有标可依;农业质量监管体系,市县两级建立了农产品质量监测中心,帮助规模以上农产品加工企业以及各基地建立了农产品质量监测室,做到了全过程质量跟踪监控;技术服务体系,依托市农业技术部门,建立健全了良种繁育、病虫害防治、有机肥供应、技术培训等服务机构,常年为有机蔬菜生产基地搞好技术指导和服务。
3、抓龙头壮产业。在抓好本地有机蔬菜加工出口龙头企业的同时,发挥有机蔬菜基地资源优势,加大招商引资力度,全市先后引进绿龙、弘海、汇源、佳禾等13家有机蔬菜加工龙头企业。泰安泰山亚细亚食品有限公司成为国家级农业产业化重点龙头企业。目前,全市有机蔬菜加工龙头企业已发展到近20家。
4、抓创新活机制。围绕发展有机蔬菜产业,全市主要推广了三种发展模式:一是股份制合作社模式,在尊重农民土地承包权的前提下,探索了以“土地入股,集约经营,收益分红”为特征的有机蔬菜股份制农场模式;二是专业协会模式,由乡镇农技推广中心牵头成立有机蔬菜协会,协会与龙头企业签订种植合同,向会员提供技术、物资、销售等服务,并负责基地管理;三是企业自主经营模式,企业与农户签订土地租赁合同,获得土地经营权,直接管理有机蔬菜生产基地。
(泰山市农业局 供稿)