美国内布拉斯加州大学（位于林肯市）的科研人员正在想方设法地帮助农民提高大豆、玉米、小麦等有机作物的单位产量。有机作物宣传推广员利兹•萨诺说，轮作是关键，但目前还没有找到一种能够不用化肥和杀虫剂的最佳轮作模式。

其它的难题还包括，如何使土地保持足够的氮元素，供作物自然吸收。吉姆•布兰多（一位研究防风林生态学的大学教授）说，科研人员们正在尝试在农田里种植苜蓿等含氮量高的植物。

另一个难题是，需要找到一种适合的耕地设备，实现对杂草的机械化控制。农艺学和园艺学推广专家查克•弗朗西斯说，许多大量使用化学农药的大规模农场都将耕田机搁置在一边。

由于人们对传统耕作中杀虫剂、除草剂、化肥的使用越来越担心，有机食品的需求量开始上升。但是，萨诺说，与种植传统作物的农民相比，种植有机作物的农民还没有得到足够的重视，目前研究的必要性非常大。

（转自 《美国大豆协会周报》）